2019/06/21

TEA VENIR 夏の期間限定メニュースタート!

連日厳しい日差しが、まもなく到来する夏の訪れを感じさせる京都地区ですが、そんな季節に合わせて、
TEA VENIRでは夏の期間限定メニューが6月21日(金)よりスタートいたします。

今回は、夏限定となるメニューをおすすめポイントと合わせてご紹介いたします。

 

写真①抹茶シフォン_02

抹茶のシフォンケーキ 黒糖クリームサンド 700円+税

TEA VENIRで人気のシフォンケーキシリーズに、
抹茶味が初登場いたします。
こちらのシフォンケーキ、毎日店内厨房で作るからこそ、ふわっとした優しい食感と抹茶の豊かな香りをお楽しみいただけます。
また、ケーキに合わせるクリームは黒蜜を混ぜることで、くどくなく、コクのある仕上がりに。
抹茶の風味を引き立てるクリームをたっぷりつけてお召し上がりください。

 

写真②コーヒーゼリー_03

自家製コーヒーゼリー 700円+税

ほろ苦い自家製コーヒーゼリーと、
バニラアイスの相性が抜群の一品。
コーヒーゼリーのプルプルの食感は自家製ならでは。
お好みでコーヒークリームをかけていただくと、
よりコクのあるコーヒーの風味をご堪能いただけます。

 

写真③フルーツティー_02

アイスフルーツティー 700円+税

 

写真④ゆずソーダ_02

ゆずシトラスソーダ 750円+税

マンゴーソースのみずみずしい甘さと、フルーツの爽やかな酸味が紅茶と一体となったフルーツティーと、ゆずジャムの食感がアクセントとなる、甘さ控えめでさっぱりとしたゆずシトラスソーダ。
見た目にも爽やかなドリンクは、心も涼しげにしてくれます。

 

その他、看板メニューのアフタヌーンティセットや抹茶のフレンチトーストもお楽しみいただけます。
旅行や散策の疲れを癒しに、是非、TEA VENIRへお立ち寄りくださいませ。

皆様のご来店、心よりお待ちしております。

 

【店舗情報】
〒605-0074
京都府京都市東山区祇園町南側577−3
TEL:075-531-4710
営業時間:12:00~19:00(18:00 L.O.)※火曜定休

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2019/05/13

TEA VENIR 初夏の新作パフェ

だんだんと気温も上がり、日差しが暑く感じるようになりました。
こんな季節におすすめの新作メニューをご紹介いたします。

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ゆずと豆腐レアチーズのパフェ   ¥850+税

抹茶の深いグリーンとゆずの鮮やかなイエローがさわやかな、
京都の初夏を思わせる季節限定パフェです。

最後まで味と食感の変化を楽しんでいただけるこちらのメニューには、
こだわりの素材を贅沢に使用しております。

ゆずのジュレ:涼やかにきらめく上品な色合いと
口当たりの良い食感が魅力です。

豆腐のレアチーズクリーム:レアチーズを使った濃厚な味わいに
豆腐のやさしい風味が香ります。

抹茶ミルクの寒天:最後まで美味しく召し上がっていただける
ほろ苦いグリーンティーを使用した寒天です。

 

この他にも、ごまのパイや抹茶のクランブルも盛り込まれ、
サクサクとした食感がアクセントに。

甘すぎず、暑い日でも美味しく食べきれる酸味と苦味、
そして食べ心地にこだわった一品です。

TEA VENIRのお庭も、爽やかな新緑に
5月の日差しが心地よい空間となっております。

初夏の昼下がりの休憩に、
是非TEA VENIRへお立ち寄りくださいませ。

ご来店前日まで、ご予約も承っております。

 
 
【店舗情報】
 
〒605-0074
 
京都府京都市東山区祇園町南側577−3
 
TEL : 075-531-4710 
 
営業時間 :  12:00~19:00(18:00 L.O.)※火曜定休
 
 
 
 

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2019/04/16

TEA VENIR special menu

 TEA VENIRの季節限定メニューのご紹介です。

 

2018春_きなこシフォン

米粉をつかったきなこのシフォンケーキ ¥700+税

 

ふんわりした食感と、
きなこの香ばしさが口に広がるシフォンケーキ。

米粉を使用することで、シフォンケーキの軽やかな
口当たりを残しつつ、しっとりやわらかい仕上がりに。

中には甘納豆が入っているので、
また違った味わいを楽しめます。

添えられた生クリームには黒みつを混ぜており、
きなこの風味とも相性抜群です。

 

 

2018春_グリーンルイボスストロベリー

グリーンルイボス ストロベリークリーム ¥650+税

未発酵のルイボスティーに、
完熟ストロベリーの果肉とクリームの香りをブレンド。 

くせの少ないさらりとした飲み口に、
ストロベリーと生クリームの甘い香りが
気分をほっとさせてくれます。

ノンカフェインなのも嬉しいポイント。

 

春の陽気のなか、新緑の美しいお庭を眺めながら
ゆっくりとしたティータイムを過ごしに、
是非TEA VENIR へお立ち寄りくださいませ。

  

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2019/03/27

TEA VENIR 季節の新作パフェ

全国各地で、桜の開花のニュースを聞くようになりましたね。

京都の桜はまだ蕾から咲き始め。見ごろには、もうしばらく時間がかかりそうです。

満開の桜と春の陽気の中、京都の町を歩くのが今から楽しみですね。

 

TEA VENIRでは桜の季節を先取って、春限定のパフェをご用意いたしました。

 

 桜アイス_HP

桜とあずきのパフェ  ¥850+税

大納言小豆を使用した、春らしい軽やかなピンクとグリーンの季節限定パフェ。

 

てっぺんにきらめく桜のジュレから、春色のチーズクリーム、
抹茶のクランブルやごまのパイ、底の寒天まで、
最後まで味と食感の変化を楽しめるメニューに仕上がりました。

桜のジュレ:上品で美しい色合いの桜リキュールを使った、細やかな寒天です。

桜のクリーム:レアチーズを使った濃厚な味わいに、ほんのり桜が香ります。

抹茶ミルクの寒天:桜とあずきに相性ぴったり、ほろ苦いグリーンティーを使用しました。
 
 
 
 

 

パフェの他にも、季節限定のケーキや人気の抹茶のフレンチトースト、
こだわってセレクトした紅茶やハーブティーをご用意して皆様をお待ちしております。

春の京都観光の合間に、是非お立ち寄り下さいませ。

 

 

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2019/02/05

TEA VENIR 冬の新作メニュー

2月に入り、バレンタインが近づいてまいりました。

今回の季節限定メニューは、冬らしくチョコレートを使ったデザートです。

 

 2019チョコ

米粉のチョコレートシフォン ほうじ茶クリーム添え ¥700+税

 

しっとりとした食感と上品なチョコレートの風味が魅力のシフォンケーキ。

米粉を使うことで、もっちりしつつも軽やかな口当たりに仕上がりました。

添えられたほうじ茶クリームやガナッシュをつければ、より一層深い味わいを楽しんでいただけます。

黒みつときなこでコーティングしたくるみも、ふわふわのシフォンと相性ぴったり。食感の違いもお楽しみください。

 

 

紅茶hp

ゴールデンダージリンアールグレイ ¥650+税

上質なダージリンの葉にベルガモットの香り付けをした、贅沢な味わいのアールグレイ。

アールグレイは香りがしっかりと付いているので、チョコレートの風味に負けずに味わえる紅茶です。

季節のケーキとご一緒にどうぞ。

 

 

まだまだ寒い日が続きますが、TEA VENIRでまったりとした時間をお過ごしくださいませ。

皆様のご来店心よりお待ちしております。

 

 

 

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2018/12/15

TEAVENIRのクリスマスプレート

気温がぐっと下がり、京都の町でも雪がちらつくようになりました。

そんな寒い季節におすすめのTEA VENIR冬限定メニューをご紹介いたします。

 

りんごケーキ_hp

TEA VENIR のクリスマスプレート ¥700+税

ドライフルーツ入りのしっとりとしたパウンドケーキに、甘さ控えめの生クリームを絞り、キャラメリゼした林檎をトッピング。

シナモンやスパイスを加えて、クリスマスの華やかな味わいを演出しました。

添えられたバニラアイスクリームとの相性も抜群。ピスタチオの香りやパイの食感も一緒にお楽しみください。

 

 

赤紅茶_hp

そして、同じく季節限定の紅茶はこちら。

グリューワインティー ¥650+税

クリスマス気分を盛り上げる、赤い色が特徴です。

酸味のあるハイビスカスと林檎、オレンジ、シナモン、アーモンドを加えた、バラエティ豊かな冬のフルーツハーブティー。

ドイツの冬の風物詩であるグリューワインをイメージした、スパイスとフルーツの香りがいっぱいに広がります。

 

 

どちらも12月25日までの限定のご提供ですので、どうぞこの機会にお召し上くださいませ。

 

 

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2018/10/15

TEA VENIR秋限定メニュー

秋空が高く澄み渡り、さわやかで過ごしやすい季節になりました。
今年のTEA VENIR秋限定メニューは、人気の抹茶を使ったスイーツです。

 

抹茶モンブラン

抹茶とさつまいものモンブラン  ¥700+税

 

昨年大人気だった抹茶のモンブランに、秋らしいさつまいもの風味が加わって、さらに美味しくなりました。
甘さを抑え、抹茶のほろ苦さを感じられるこだわりの一品。
さつまいも入りのマドレーヌ生地にのせた濃厚な抹茶クリームが魅力です。

抹茶のクリームの内側にはさつまいものクリームを閉じ込め、奥行きのある味わいに仕上げました。
パイやチュイールも盛り込んだので、食感も楽しんでいただけます。

 

 

季節限定紅茶は、抹茶スイーツとの相性抜群のこちらのフレーバーティー。

 

バニラルイボス

ルイボスキャラメルティー  ¥650

 

飲んだ瞬間、甘い香りがいっぱいに広がる特別な紅茶です。
くせが少なく飲みやすいルイボスティーに、香ばしく少しビターなキャラメルの香りをブレンドしてあります。

寒くなるこれからの季節に、ゆっくりとお楽しみいただくのがおすすめ。
ノンカフェインなのも嬉しい一杯です。

 

 

TV庭

秋が深まるとTEA VENIRのお庭の紅葉も色づいて参ります。
是非、うつろう景色とこだわりのスイーツを味わいに当店へお越しくださいませ。

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2018/08/24

TEAVENIRのパフェ

TEAVENIRこだわりの季節限定メニューのご紹介です。

 

パフェHP

三種の紅茶のパフェ ¥900+税

アールグレイ、アイリッシュモルト、ダージリンの三種の紅茶を使った、紅茶専門店TEAVENIRならではの自信作です。

 

◆アールグレイのアイスクリーム

バニラアイスクリームをベースに、碧翠園のアールグレイフレーバーで味と香りを付けた、オリジナルの味わい。

 

◆アイリッシュモルトのプリン

ロンネフェルトの「アイリッシュモルト」を使用した、リッチなロイヤルミルクティーのプリン。

 

◆ダージリンのゼリー

一番下の層まで紅茶にこだわった、すっきりとした味わいのゼリー。

 

この他にも、白ごまのチュイールや紅茶風味のパイなどが盛り込まれ、いろいろな食感を楽しんでいただけます。

底のジュレまで、香り豊かな三種の紅茶の味を堪能できる、飽きのこない一品です。

 

毎年人気の限定メニュー。

ホットドリンクと一緒に召し上がるのもおすすめです。

この機会に是非ご賞味くださいませ。

 

 

 

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2018/07/30

柚子香る 抹茶のレアチーズケーキ

8月も目前。京都の夏はまだまだ続きます。

ティベーニールでは、暑い京都観光の休憩にぴったりの
涼やかなメニューをご用意しております。

 

抹茶チーズケーキ_中

柚子と抹茶のレアチーズケーキ ¥700+税

 

京都の抹茶屋さんに作っていただいた抹茶を使用し、レアチーズケーキをつくりました。
白と緑のマーブル模様に仕上げた、見た目も夏らしいスイーツです。

柚子のピール入りで、レアチーズの酸味とも相性抜群。
下層のスポンジには甘納豆入りで、風味の変化もお楽しみいただけます。

 

当店では、抹茶味のスイーツと一緒に、ベルガモット香りのついたアールグレイティーをおすすめしております。
アールグレイティーはアイス・ホットともにご用意がございますので、お好みに合わせてどうぞ。

 

爽やかな味わいの季節限定スイーツと、種類豊富な紅茶をご用意しております。
暑い京都の町歩きの中でほっと一息。
ティーベニールで優雅な午後のティータイムはいかがでしょうか。

ご予約も承っております。

 

<店舗情報>
TEA VENIR
〒605-0074 京都市東山区祇園町南側577-3
TEL  075-531-4710
OPEN   12:00~19:00(18:00L.O.) 火曜日定休

URL  https://kyoto-souvenir.co.jp/brand/teavenir/
Instagram  https://www.instagram.com/teavenir_kyoto/

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2017/09/12

秋限定新メニュー

秋の京都は見所がいっぱい。

気温も落ち着き、期間限定の特別拝観や紅葉のライトアップなど、

季節ならではの観光ができるので、毎年多くの人で賑わいます。

 

そんな季節に、是非味わっていただきたいのがTEAVENIRの秋の新作。

人気の抹茶スイーツで秋の京都を感じてみてはいかがでしょうか?

 

モンブラン_hp抹茶のモンブラン ¥650+税

贅沢に抹茶を使用した、甘さ抑め、大人な味わいのケーキです。
マドレーヌで出来たベースにはさつまいもが入っており、抹茶との相性も抜群。
クリームの下には抹茶のクランブル入りで、色々な食感を楽しめます。
 
 
 
 
紅茶_hp
クリームアッサム ¥650+税
 
コクのある上質なアッサムに甘いクリームの香りをブレンド。
飲んだ後には、口の中にバターのような優しく甘い風味が広がります。
 
抹茶の苦さとも合うので、ぜひ限定スイーツと一緒にお召し上がりください。
 
 
 
 
紅葉の季節はTEAVENIRのお庭も紅く色づきます。
この機会に是非、お立ち寄りくださいませ。
 
 
 

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