2018/10/15

TEA VENIR秋限定メニュー

秋空が高く澄み渡り、さわやかで過ごしやすい季節になりました。
今年のTEA VENIR秋限定メニューは、人気の抹茶を使ったスイーツです。

 

抹茶モンブラン

抹茶とさつまいものモンブラン  ¥700+税

 

昨年大人気だった抹茶のモンブランに、秋らしいさつまいもの風味が加わって、さらに美味しくなりました。
甘さを抑え、抹茶のほろ苦さを感じられるこだわりの一品。
さつまいも入りのマドレーヌ生地にのせた濃厚な抹茶クリームが魅力です。

抹茶のクリームの内側にはさつまいものクリームを閉じ込め、奥行きのある味わいに仕上げました。
パイやチュイールも盛り込んだので、食感も楽しんでいただけます。

 

 

季節限定紅茶は、抹茶スイーツとの相性抜群のこちらのフレーバーティー。

 

バニラルイボス

ルイボスキャラメルティー  ¥650

 

飲んだ瞬間、甘い香りがいっぱいに広がる特別な紅茶です。
くせが少なく飲みやすいルイボスティーに、香ばしく少しビターなキャラメルの香りをブレンドしてあります。

寒くなるこれからの季節に、ゆっくりとお楽しみいただくのがおすすめ。
ノンカフェインなのも嬉しい一杯です。

 

 

TV庭

秋が深まるとTEA VENIRのお庭の紅葉も色づいて参ります。
是非、うつろう景色とこだわりのスイーツを味わいに当店へお越しくださいませ。

tea venir

2018/08/24

TEAVENIRのパフェ

TEAVENIRこだわりの季節限定メニューのご紹介です。

 

パフェHP

三種の紅茶のパフェ ¥900+税

アールグレイ、アイリッシュモルト、ダージリンの三種の紅茶を使った、紅茶専門店TEAVENIRならではの自信作です。

 

◆アールグレイのアイスクリーム

バニラアイスクリームをベースに、碧翠園のアールグレイフレーバーで味と香りを付けた、オリジナルの味わい。

 

◆アイリッシュモルトのプリン

ロンネフェルトの「アイリッシュモルト」を使用した、リッチなロイヤルミルクティーのプリン。

 

◆ダージリンのゼリー

一番下の層まで紅茶にこだわった、すっきりとした味わいのゼリー。

 

この他にも、白ごまのチュイールや紅茶風味のパイなどが盛り込まれ、いろいろな食感を楽しんでいただけます。

底のジュレまで、香り豊かな三種の紅茶の味を堪能できる、飽きのこない一品です。

 

毎年人気の限定メニュー。

ホットドリンクと一緒に召し上がるのもおすすめです。

この機会に是非ご賞味くださいませ。

 

 

 

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2018/07/30

柚子香る 抹茶のレアチーズケーキ

8月も目前。京都の夏はまだまだ続きます。

ティベーニールでは、暑い京都観光の休憩にぴったりの
涼やかなメニューをご用意しております。

 

抹茶チーズケーキ_中

柚子と抹茶のレアチーズケーキ ¥700+税

 

京都の抹茶屋さんに作っていただいた抹茶を使用し、レアチーズケーキをつくりました。
白と緑のマーブル模様に仕上げた、見た目も夏らしいスイーツです。

柚子のピール入りで、レアチーズの酸味とも相性抜群。
下層のスポンジには甘納豆入りで、風味の変化もお楽しみいただけます。

 

当店では、抹茶味のスイーツと一緒に、ベルガモット香りのついたアールグレイティーをおすすめしております。
アールグレイティーはアイス・ホットともにご用意がございますので、お好みに合わせてどうぞ。

 

爽やかな味わいの季節限定スイーツと、種類豊富な紅茶をご用意しております。
暑い京都の町歩きの中でほっと一息。
ティーベニールで優雅な午後のティータイムはいかがでしょうか。

ご予約も承っております。

 

<店舗情報>
TEA VENIR
〒605-0074 京都市東山区祇園町南側577-3
TEL  075-531-4710
OPEN   12:00~19:00(18:00L.O.) 火曜日定休

URL  https://kyoto-souvenir.co.jp/brand/teavenir/
Instagram  https://www.instagram.com/teavenir_kyoto/

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2017/09/12

秋限定新メニュー

秋の京都は見所がいっぱい。

気温も落ち着き、期間限定の特別拝観や紅葉のライトアップなど、

季節ならではの観光ができるので、毎年多くの人で賑わいます。

 

そんな季節に、是非味わっていただきたいのがTEAVENIRの秋の新作。

人気の抹茶スイーツで秋の京都を感じてみてはいかがでしょうか?

 

モンブラン_hp抹茶のモンブラン ¥650+税

贅沢に抹茶を使用した、甘さ抑め、大人な味わいのケーキです。
マドレーヌで出来たベースにはさつまいもが入っており、抹茶との相性も抜群。
クリームの下には抹茶のクランブル入りで、色々な食感を楽しめます。
 
 
 
 
紅茶_hp
クリームアッサム ¥650+税
 
コクのある上質なアッサムに甘いクリームの香りをブレンド。
飲んだ後には、口の中にバターのような優しく甘い風味が広がります。
 
抹茶の苦さとも合うので、ぜひ限定スイーツと一緒にお召し上がりください。
 
 
 
 
紅葉の季節はTEAVENIRのお庭も紅く色づきます。
この機会に是非、お立ち寄りくださいませ。
 
 
 

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2017/07/14

TEAVENIR パフェメニュースタート

TEAVENIR新作メニューのご紹介です。

暑い夏に大変おすすめの、パフェがついにデビューいたしました!

 

パフェHP

三種の紅茶のパフェ ¥850+税

アールグレイ、アイリッシュモルト、ダージリンの3種の紅茶を使った、TEAVENIRならではの自信作です。

 

◆アールグレイのアイスクリーム

バニラアイスクリームをベースに、碧翠園のアールグレイフレーバーで味と香りを付けた、オリジナルの味。

 

◆アイリッシュモルトのプリン

ロンネフェルトの「アイリッシュモルト」を使用した、リッチなロイヤルミルクティーのプリン。

 

◆ダージリンのゼリー

一番下の層まで紅茶にこだわった、すっきりとした味わいのゼリー。

 

この他にも、白ごまのチュイールや紅茶風味のパイなどが盛り込まれ、いろいろな食感を楽しんでいただけます。

 

最後まで美味しく召し上がっていただける工夫が凝らされた、贅沢な紅茶のパフェ。

もちろん、ドリンクとの相性も抜群ですので、是非この季節に味わっていただければと思います。

 

 

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2017/05/25

夏限定ドリンクメニュー

6月も近づき、京都はだんだんと蒸し暑くなってきました。

外を歩くと冷たい飲み物が欲しくなりますね。

そんな時におすすめの、フレッシュな夏季限定ドリンクがスタートいたしました。 

 

float

 

柚子ソーダフロート ¥750+税

この季節に大人気のフロート。

さわやかな柚子の果肉入りソーダに、バニラアイスを浮かべています。

※ドリンクセット対象外

 

 

 

berry greape

 

ベリーグレープフルーツジュース ¥650+税

人気のフレーバーティーに、グレープフルーツジュースを加えた、

トロピカルな雰囲気を持ちながらも、すっきりと大人な味わいのドリンク。

レッドとイエローのグラデーションで、見た目からも夏らしい一杯です。

 

 

TEAVENIRでは、季節に合わせたこだわりメニューをご用意しております。

先日お知らせしました、季節限定ケーキも是非お試しくださいませ。

 

晴れた日には緑一杯の、雨の日には雫の滴る風情あるお庭をお楽しみいただけます。

梅雨の季節ならではの、特別な時間をTEAVENIRでお過ごしくださいませ。

 

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2017/05/11

TEA VENIR初夏の新メニュー

5月に入り、TEA VENIRの箱庭の葉も青々としてまいりました。

こんな季節におすすめの、緑いっぱいの新メニューと限定紅茶が登場です。

 

 

ゆず抹茶_hp柚子と抹茶のレアチーズケーキ ¥650+税

 

人気の抹茶を使い、レアチーズケーキをつくりました。

白と緑のマーブル模様に仕上げた、見た目もすずやかな一品です。

柚子のピール入りで、初夏にぴったりの爽やかな味わい。

下層のスポンジには甘納豆入りです。

 

 

 

紅茶_hp

ルイボスキルシュブリューテ ¥650+税

 

くせの無い、まろやかなルイボスにチェリーとバラの花びらをブレンドした、フルーティーな香りの紅茶です。

贅沢な気分にしてくれる女性に人気のある紅茶ですので、この機会に是非お召し上がりくださいませ。

ノンカフェインで、安心してお飲みいただけます。

 

 

 

風薫る、5月の京都にぴったりの限定メニュー。

ゴールデンウィークも終わり穏やかな祇園の雰囲気の中で、

素敵な午後のティータイムはいかがでしょうか。

 

 

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2017/02/01

TEAVENIR Valentine's special

今年の冬は、12月、1月、とTEAVENIRから季節のケーキと限定紅茶を続けてリリースして参りました。

そして、2月も新たに期間限定のメニューをご用意いたしましたのでご紹介させていただきます。

 

 

 

チョコケーキ

京豆腐のショコラケーキ ¥650+税

 

二層になったショコラ味のケーキ。

上段は京豆腐を使い、ムース風に仕上げ、

下段は濃厚なチョコレートを味わえるテリーヌになっております。

しっとりとした口当たりの、甘すぎず上品なお味で、男性にもおすすめのケーキです。

 

季節のケーキは、アフタヌーンティーセットの中にも含まれますので、そちらをご注文でもお召し上がりいただけます。

 

 

 

 

 

ミルクティ2

ロイヤルミルクティー ¥650+税 

 

アッサムの茶葉に、アイリッシュウィスキーのアロマとカカオの皮をブレンドした、アイリッシュモルトというフレーバーティーを使用。

チョコレートのような甘い香りと、ウィスキーによる芳醇な香りが特徴で、ミルクとの相性も抜群の紅茶です。

 

 

 

ヴァレンタイン・デーも間近。

季節限定のチョコレートをテーマにしたメニューを、是非この機会にお召し上がりくださいませ。

 

 

皆様のご来店、心よりお待ちしております。

 

 

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2017/01/27

軽食メニュー、デビュー

毎度、季節ごとのケーキをご紹介しているTEAVENIRですが、

この度、「軽食が欲しい!」というお客様の声にお応えし、

新たに京都の素材にこだわった、たまごサンドをお作りいたしました。

 

tamago_hpおだし香る 京のたまごサンド ¥750+税

 

ふわふわのパン生地に、だしを効かせたたまごをサンド。 

たまごはご注文ごとに焼いており、ほかほかの出来立てを召し上がっていただけます。

たまねぎのお漬物を添えておりますので、ご一緒にどうぞ。

 

 

 

今回使用しているのは、京・東寺「うね乃」さんのおだし。

 かつお節わさ~
うね乃さんは、創業明治36年。
国内の産地から厳選した、上質な天然素材を使用し、
熟練の職人技によって丁寧におだしを作られています。
 
今回、うね乃さんの数あるおだしの中から、
たまごサンドに合う、昆布と鰹のおだしを選びました。
 TEAVENIRならではのたまごサンド、京都へお越しの際は是非お召し上がりくださいませ。
 
 
 
※こちらのメニューは、平日12時~15時限定の提供になりますので、ご注意くださいませ。
 
 
 
 
京・東寺「うね乃」さんのHPは、こちら
 
 
 
 
 
 

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2016/09/02

TEAVENIR 秋限定メニュー

まだまだ日中の気温は下がりませんが、

9月になり、朝晩涼しくなってまいりました。

ここからだんだんと木の葉も色を変え、紅葉の季節もあっという間に来ることでしょう。

 

そんな秋の京都で味える、抹茶の特別なメニューが新登場です!

 

抹茶チーズケーキhp抹茶のクランブルチーズケーキ  ¥650+税

濃厚な抹茶味のチーズケーキ。

シナモンが香るクランブルのサクサクした食感と、

クリーミーなチーズケーキの食感がマッチしていて、夢中になって食べている間にお皿が空っぽになってしまいます・・・

添えられたさつまいもの甘露煮と黒ゴマのチュイールも、それぞれの素材の味が抹茶をきちんと引き立てています。

 

 

バニラルイボスhpバニラルイボスティー  ¥650+税

ルイボスティーは抹茶のお菓子に合う紅茶の一つです。

香りは甘く、紅茶を前に深呼吸すると幸せな気持ちが胸いっぱいに広がります。

味は、バニラといえど甘さは控えられているので、ケーキやお菓子と一緒にお楽しみいただけます。

 

 

坪庭を眺めながら楽しむ秋のティータイムにおすすめの秋限定メニュー、是非ともお店で味わっていただければと思います。

 

 

※前回人気だったモルゲンタウがスタンダードメニューに加わりました。

※アイスグリーンティーも引き続きご用意しております。

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